穴子の日

## 🌊 穴子の日：やわらかな旨味に、夏の粋を感じて毎年7月5日は「穴子の日」。しっとりした食感と上品な甘みを持つ穴子は、日本の夏にぴったりの味覚のひとつです。その静かな存在感の中に、実は日本人の粋や美意識が息づいているのをご存知でしたか？...